Stellenangebote

Wir sind ein regionales Cateringunternehmen mit Sitz in Giesen (bei Hildesheim). Unsere Muttergesellschaft, die Diakonie Himmelsthür, bietet für Kinder/Jugendliche und Erwachsene betreute Wohn- und Lebensangebote in verschiedenen Häusern und Wohngruppen in Niedersachsen an.Wir sind ein regionales Cateringunternehmen mit Sitz in Giesen (bei Hildesheim). Unsere Muttergesellschaft, die Diakonie Himmelsthür, bietet für Kinder/Jugendliche und Erwachsene betreute Wohn- und Lebensangebote in verschiedenen Häusern und Wohngruppen in Niedersachsen an.

Für unsere Küche in Emmerke, nahe Hildesheim, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch

Das Aufgabengebiet umfasst:

• Mitverantwortung für die Beköstigung der täglich 5.500 Verpflegungsteilnehmer
• Sicherung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
• Planung und Steuerung der Produktionsvorgaben
• Beobachtung und Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften
• Einhaltung der Hygiene-, ISO- und HACCP-Vorgaben

Das zeichnet Sie aus:

• Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Fähigkeit zur Organisation, Strukturierung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Sie sind fachlich sicher und besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Mobilität zum Erreichen des Arbeitsplatzes
• Sicheres Auftreten, Durchsetzungsvermögen und hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit

Darauf dürfen Sie sich freuen:

• Die Chance, Ihr Arbeitsumfeld aktiv mitzugestalten
• Professionelle Einarbeitung in einem erfahrenen Team (m/w)
• Leistungsgerechte Vergütung mit Zusatzversorge
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Regelmäßige Trainingsmaßnahmen und Workshops

Haben Sie Interesse?

Senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung schriftlich an:

CGH Catering Gesellschaft Himmelsthür mbH
zu Hd, Herr Bähre
Stichwort: "Bewerbung Koch"
Escherder Kirchweg 33
31180 Giesen, OT Emmerke

oder per Mail an: andreas.baehre@cgh-himmelsthuer.de

Wir sind ein regionales Cateringunternehmen mit Sitz in Wildeshausen. Unsere Muttergesellschaft, die Diakonie Himmelsthür, bietet für Kinder/Jugendliche und Erwachsene betreute Wohn- und Lebensangebote in verschiedenen Häusern und Wohngruppen in Niedersachsen an. Für unsere Küche in Wildeshausen, nahe Bremen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Diätassistenten (m/w)

Das Aufgabengebiet umfasst:

• Mitverantwortung für die Beköstigung der täglich 3.200 Verpflegungsteilnehmer in Wildeshausen
• Sicherung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygiene-, ISO- und HACCP-Vorgaben
• Individuelle Diät- und Ernährungsberatung
• Überwachung der praktischen Umsetzung der diättherapeutischen Maßnahmen der Küche sowie das Management der (Diät) Küche
• Berechnen des Nährwerts von Lebensmitteln DGE
• Dokumentationen
• Beratung zu Ernährungsthemen

Das zeichnet Sie aus:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Fähigkeit zur Organisation, Strukturierung und Kontrolle von Arbeitsabläufen
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Sie sind fachlich sicher und besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Mobilität zum Erreichen des Arbeitsplatzes
• soziale Kompetenz, Flexibilität, Sicherheit und Gewandtheit im Umgang mit Menschen
• gute EDV-Kenntnisse

Darauf dürfen Sie sich freuen:

• Die Chance, Ihr Arbeitsumfeld aktiv mitzugestalten
• Professionelle Einarbeitung in einem erfahrenen Team (m/w)
• Leistungsgerechte Vergütung
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tage Woche

Haben Sie Interesse?

Senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung schriftlich an:

CGH Catering Gesellschaft Himmelsthür mbH
Herrn Wirt - Küchenleitung
Stichwort „Bewerbung Diätassistent“
Dr.-Klingenberg-Straße 96
27793 Wildeshausen

oder per Mail an: friedrich.wirt@cgh-himmelsthuer.de

Das Aufgabenfeld umfasst:

• Mitverantwortung für die Beköstigung der täglich 2000 Verpflegungsteilnehmer
• Sicherung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
• Planung und Steuerung der Produktionsvorgaben
• Beobachtung und Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften
• Einhaltung der Hygiene-, ISO- und HACCP-Vorgaben

Das zeichnet Sie aus:

• Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
• Fundierte Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Fähigkeit zur Organisation, Strukturierung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Sie sind fachlich sicher und besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Mobilität zum Erreichen des Arbeitsplatzes
• Sicheres Auftreten, Durchsetzungsvermögen und hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit

Darauf dürfen Sie sich freuen:

• Die Chance, Ihr Arbeitsumfeld aktiv mitzugestalten
• Professionelle Einarbeitung in einem erfahrenen Team (m/w)
• Leistungsgerechte Vergütung mit Zusatzversorge
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Regelmäßige Trainingsmaßnahmen und Workshops

Haben Sie Interesse?

Senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung schriftlich an:

CGH Catering Gesellschaft Himmelsthür mbH
Herrn Wirt - Küchenleitung
Dr.-Klingenberg-Straße 96
27793 Wildeshausen

oder per Mail an: Friedrich.Wirt@cgh-himmelsthuer.de